Об итогах проведения «горячей линии» по качеству и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности

В Управлении Роспотребнадзора по Ульяновской области, а также в Консультационном центре и в пунктах для потребителей при ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» (его филиалах) с 22 июня по 06 июля 2020 года была организована работа «горячей линии» по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и срокам годности.
На сайте Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области был размещен пресс-релиз с информацией о режиме работы и контактные телефоны «горячей линии» по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и срокам годности.
В период тематического консультирования граждан, в том числе по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и срокам годности, в Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области, а также в Консультационный центр и в пункты для потребителей при ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» за разъяснениями обратились 182 человека.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области были даны консультации гражданам по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции, соблюдения сроков годности пищевой продукции: о нормативных требованиях к продуктам питания, в том числе о требованиях, определенных Техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»); даны рекомендации по выбору безопасных продуктов питания, в том числе хлебобулочных изделий, кондитерской продукции, в торговой сети; о требованиях к маркировке хлебобулочных изделий, кондитерской продукции; о соблюдении правил продажи продукции; дана информация - куда писать обращение потребителю в случае обнаружения некачественного продукта в торговом предприятии; о работе портала ГИР ЗПП, где размещается информация о фактах выявления в обороте пищевой продукции, в том числе хлебобулочных изделий, кондитерской продукции, не соответствующих обязательным требованиям; рекомендации по правильному питанию для населения.
В ходе проведения горячей линии жителям Ульяновской области были даны рекомендации: о необходимости приобретать пищевые продукты, в том
числе хлебобулочные изделия, кондитерскую продукцию, в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю; обращать особое внимание на наличие маркировки с необходимой информацией о товаре, на соблюдение условий хранения и реализации товара.
На сайте ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» размещена информация: «Анонс горячей линии», «Правила выбора кондитерских изделий», «Рекомендации по выбору хлебобулочных изделий». Специалистами консультационного центра и пунктов для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» за указанный период были проконсультированы 41 человек; распространено 135 памяток «Правила выбора хлебобулочной продукции и кондитерских изделий».
В период проведения «тематической» горячей линии специалистами Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области до потребителей доводилась информация о продолжении деятельности по экстренным уведомлениям о выявлении пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного Союза, об организованной работе в специализированном электронном модуле ГИР ЗПП «О сведениях и принимаемых мерах в отношении не соответствующей нормативным требованиям продукции». Дана информация о том, что в данном модуле, по адресу в интернете: http://zpp.rospotrebnadzor.ru/badproducts/violations, потребитель может оперативно получать информацию о продукции, не соответствующей обязательным требованиям, выявленной на территории Российской Федерации.
В Управлении Роспотребнадзора по Ульяновской области организован ежедневный прием граждан в общественной приемной, в рамках работы которой потребителям предоставляются консультации, в том числе и по вопросу качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции, срокам годности пищевых продуктов